本文摘要：熊黛林 日前，名模熊黛林不受法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)邀，走访葡萄酒故乡波尔多，在酒庄收成的喜乐中时尚参演美食美刻波尔多周宣传片。

熊黛林 日前，名模熊黛林不受法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)邀，走访葡萄酒故乡波尔多，在酒庄收成的喜乐中时尚参演美食美刻波尔多周宣传片。期间熊黛林带着摄制组镜头去探寻谜样的波尔多酒窖、体验收成季葡萄采收、追随酒庄庄主、酿酒大师体验美酒配上美食的无比体验。摄制之余，熊黛林忙里偷闲在摩登的波尔多市区逛散心、参与葡萄酒主题舞会，不已被这座葡萄酒故乡的魅力所赞叹：我是个地道的美食主义者，尤其讨厌用葡萄酒配上美食。

熊黛林作为国际大模在T台上大放异彩，近年影视双栖大大盛开新的能量电视荧幕上的她顺利演译那个可怕执着时尚的《拜金女王》林楚曼机关算尽而注定敌不过爱情的故事，电影《叶问》里妻子张永成的忠诚而娴淑熊黛林在事业上不断进取而个人生活与之均衡得游刃有余，一路茁壮的她未曾退出过舞蹈和绘画等个人爱好。就像一支波尔多的美酒，她的人生筹划着一场耐人寻味的幸福韵味。

熊黛林谜样酒窖学品酒 四天波尔多之行，熊黛林的任务还包括一段爱酒寻酒的故事，由她率领镜头探寻探访波尔多的魅力。在左岸朗丽湖酒庄(Chateau la Lagune)私家酒窖中摄制时，熊黛林向酿酒学家、葡萄酒大师德尼都博迪(Denis DUBOURDIEU)学起品酒技巧。

熊黛林之后与同行工作人员严肃共享起她的私房品酒之道：首先是视觉，弯曲45在白色背景下仔细观察葡萄酒色调、浓度、混浊度和光泽；第二步是言，可以像这样摇晃酒杯。我实在一定得闭上眼睛，才能享用到陈酿时分解的最动人香气。最后当然是享用。好学的熊黛林也有不听得法国大师建议的时候，都博迪告诉他她，一般在品酒后可以吐掉来感觉葡萄酒在口腔中余味。

熊黛林坚决喝杯中所有葡萄酒，反驳说道：这么好喝，为什么要吐掉?[page_break]熊黛林品酒 熊黛林私房波尔多配餐大法 紧绷摄制睡觉间隙，熊黛林与随和的酒庄管家以马利(Emmanuel)先生PK起葡萄酒美食经。在美如凡尔赛宫的庄园里，大家品尝着管家以马利先生精心打算的地道法国大餐，不管是前菜、主食还是甜点，熊黛林都不禁食指大动。讨厌在微博上秀自己美食体验的她，不甘示弱地共享起熊氏私房波尔多配餐大法：宽愁(Sauvignon Blanc)与赛美蓉(Smillon)调配而出的波尔多腊白葡萄酒，芳香独有清新，酒体圆润，尤其合适中式海鲜；如果不吃酸甜非常简单肉类那我会自由选择圣埃米利永等以美乐(Merlot)葡萄居多的波尔多右岸法定产区来配上；如果是烤肉、红烧肉那些味道较为美浓的肉类，波尔多左岸以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主要品种的干红，非常丰富圆润的酒体可以均衡肉类多汁脂肪的油腻感，尤为合适。

熊黛林体验波尔多承传的采收手工艺 取景于波尔多收成季，最无法错失的当然是葡萄园内采收胜景。宣传片中熊黛林在欠佳得美庄园(Chateau Cantemerle)和群众演员对话并一起采收葡萄，与整天群众演员不一样的是，田间这些人只不过是酒庄重金聘来具有非常丰富经验的手工采收者。其中有位80多岁热情高昂的老爷爷，在镜头前从不喜欢，仍然我行我素地严肃采收。

不过当熊黛林提着篮子在摄制现场经常出现时，老爷爷突然随和得红了脸，悄悄移至熊黛林身边想要教教她如何摘葡萄，严肃兼任起带上学徒的师傅。迎着阳光雾气日渐骑侍郎，熊黛林带入这片快乐的收成氛围中，采收工人自豪地为她介绍起波尔多这里的风土条件(Terroir)、酒庄世世代代承传下来高超的手工艺。第一次经历临死前采行葡萄酿酒的熊黛林饥渴激动采行了葡萄就必要享用一起，失礼过瘾。

我来波尔多之前实在这里的葡萄酒十分优质但价格昂贵，确实回到这里才明白只不过确实的葡萄酒约人不是那些只不懂列级名庄的人，只有懂用自己的品位像寻宝一样探寻找到仍未崭露头角的酒庄，因应自己有所不同心情去品尝的人才却是确实的葡萄酒约人！据报，该宣传片11月底将登岸面世，网友可登岸波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)官方微博weibo.com/BordeauxWines (用户名：波尔多葡萄酒)先睹为快。想象熊黛林一样享用探寻波尔多的饕餮，不必前往法国也能做到：片中所提及的美食美刻波尔多周将于12月2日、7日、8日分别在上海、北京和广州拉开帷幕。

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