本文摘要：随着国内经济快速增长转入“新的常态”阶段，再加此前中央八项规定的影响，慢消食品以及曾不受公务消费推展而高速发展的酒行业于是以经历漫长的转型期，但不少投资者仍传达了对食品行业的兴趣。

随着国内经济快速增长转入“新的常态”阶段，再加此前中央八项规定的影响，慢消食品以及曾不受公务消费推展而高速发展的酒行业于是以经历漫长的转型期，但不少投资者仍传达了对食品行业的兴趣。　　今年糖酒会组委会的涉及负责人回应，在与投资者洽谈中找到，与往年比起，投资者对食品行业的投资兴趣显著提高，投资机构和投资者的数量增幅相当大。　　带着春天的气息，更加多跨界资本的重新加入，毫无疑问摇动了食品业的“一池春水”。

比如说下，去星巴克买酒、喝康师傅奶粉、喝可口可乐牛奶、不吃农夫山泉鲜橙，以后或许只有你想不到的，没店家不肯买的。　　食品企业　　星巴克买椰奶　　星巴克宣告于 2015年2月17日在美国12123家店面发售新产品：椰奶。据报，预计顾客可按其爱好自由选择椰奶更换传统乳制饮品。

不过，星巴克中国方面会第一时间。　　星巴克回应，顾客对椰奶饮品的青睐促成星巴克做出新的尝试。星巴克方面称之为其所用于的椰奶原料系由来源于原产印度尼西亚苏门答腊岛的天然椰子，并能通过素食食物证书。　　而事实上，星巴克仍然在扩展自己的产品线，而在其大本营美国，星巴克的产品系列远超过我们想象，从早前的麦芬、油炸三明治，到后来的茶饮、啤酒，甚至是红酒，店内还有配酒的小食，还包括红枣培根卷、松露通心粉和奶酪等。

　　可口可乐买牛奶　　碳酸饮料巨头可口可乐正在首创自己的牛奶品牌，可口可乐公司指出新产品将不会近于热门，给公司带给可观的收益。　　据报导称之为，可口可乐将月进占乳品行业，旗下牛奶品牌将要发售高档牛奶，提倡低蛋白质和低糖，期望消费者不愿缴纳双倍的价钱来出售。

　　这种牛奶产品取名为“Fairlife”。此牛奶通过类似于生产脱脂牛奶流程的过滤器程序，杂讯不想的成分，并加到更加多有益成分。

最后乳品沦为零乳糖、蛋白质减少50%、钙减少30%，糖分则增加50%。　　可口可乐回应将花上一些时间耕耘牛奶市场，培育品牌，所以未来的几年会立刻盈利。

但是坚信不会像可口可乐的另一个果汁品牌Simply一样，逐步给公司带给平稳的收益。　　该款牛奶目前已在全美上市，这标志着在美国人持续抛弃龙山饮料之际，这家全球饮料业龙头迈进产品多元化的一步。　　康师傅买奶粉　　除了国外食品巨头，这类跨界只不过在国内企业也不少闻，先前康师傅手牵手日本第三大奶粉品牌和光堂，进占中国婴儿奶粉类产业。

近年来，康师傅的发展趋势早已开始从方便面、饮料等主要业务向休闲娱乐食品、肉制品产业伸延，此次与和光堂合作，除了无意进占中国婴儿奶粉市场外，和光堂的婴幼儿辅食等母婴食品对于康师傅也许极具吸引力。　　娃哈哈买白酒　　在2013年，娃哈哈集团就发售一款以贵州茅台镇为原产地的酱香型白酒—“领酱国酒”，高调宣告进占中低端白酒市场。据理解，酱香酒由显粮酿造、经大自然烘烤，期间必须经过九次熬、八次烘烤、七次取酒。

一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，最少必须五年。　　农夫山泉买橙子　　2014年11月20日，饮料企业农夫山泉仍然只是“大大自然的裁缝”，而是真当了一回农夫，卖起了橙子。当日，农夫山泉在其官方微信上宣传了一款取名为“17.5°橙”的鲜橙产品，由此冲破了进占农业的序幕。

　　只不过，农夫山泉从8年前就开始栽种橙子，其涉及负责人回应，这是由于2002年发售了农夫果园果汁饮料，为了提供优质原料，农夫山泉针对全国各大果蔬产地展开实地考察，找到江西赣州的脐橙品质令人吃惊。于是，2007年起农夫山泉在赣南建设橙子基地，专门用作生产果汁。　　然而，早已发售“17.5°橙”的农夫山泉对鲜果业务的热情或许还好比于此，农夫山泉涉及负责人回应：“除了橙子以外，农夫山泉在其他地方也有果蔬基地，比如在新疆栽种苹果、香梨、番茄等，不回避将来也不会像橙子一样上线销售。

”显然，农夫山泉的“农夫”事业还将更进一步不断扩大。　　非食品企业　　石油化工跨界瓶装水　　中石化买2元水“易捷·卓玛泉”　　瓶装水市场的热度在2014年依旧未见衰落，非食品企业也耐不住孤独，争相投放到这一领域。　　2014年8月7日，瓶装水市场再行再配生力军。中国石化销售有限公司（以下全称“中石化”） 与西藏高原天然水有限公司签订战略合作协议，联合推出瓶装水品牌“易捷·卓玛泉”， 重新加入瓶装水混战。

　　产品上市后旋即，中石化即开始了新的动作。2014年10月23日，中石化、易捷与西藏高原天然水有限公司签订合作协议，中石化并购西藏高原天然水有限公司40%股权；就在当天，中石化还与西藏5100签订了战略合作框架协议，根据协议，西藏5100的矿泉水和水卡将转入中石化旗下的易捷便利店。这样一来，中石化在非油品业务发展上再行获得一伙伴，而西藏5100也超过了借加油站网络扩展零售渠道的目的。

　　产品方面，易捷·卓玛泉零售价为2元/瓶（330ml），价格大大高于同在中石化易捷便利店销售的其他瓶装水，与西藏5100在产品价格方面构成有序。鉴于二者在高原水产品线方面具备较小差异，加之加油站往往被视作中高端水的必争之地，中石化以易捷·卓玛泉和西藏5100的人组，或将更进一步稳固双方在高原水的市场份额，留下其他水品牌的空间更加小。　　房企搅局食品行业　　恒大发售婴幼儿奶粉　　2014年10月27日，时隔亮相中超赛场后的第二天，恒大新西兰咔哇熊婴幼儿配方奶粉上市发布会在广州举办。这也是2013年发售恒大冰泉之后，恒大集团再度高调进占食品圈。

　　这两年，恒大环绕食品产业每一次ATENU的动静都充足大。此次进占奶粉业，恒大再度展现出土豪气质，必要并购了新西兰咔哇熊乳业。

定位高端的咔哇熊婴幼儿配方奶粉全部使用新西兰原罐原装进口，共计分成3段，在其天猫官方分店上，900g单罐装奶粉各段售价分别为236元、216元、196元。　　同高端瓶装水相近，奶粉利润可观，恒大来此掘金无可厚非。然而，随着进口奶粉品牌增大对华出口、国内奶粉企业减少市场投放，奶粉行业的缠斗渐渐渐趋白热化。

更加有消息称之为，恒大日后将在国内建设乳业基地。无论外界如何议论，恒大依旧坚决“不回头寻常路”。对于如此有个性的企业，我们也只有感叹“有钱人就是任性”。

　　药企跨界饮料　　江中集团携同猴姑饮料来搅局　　2014年12月5日下午17点59分，时隔2013年发售猴姑饼干之后，江中集团月宣告发售猴姑饮料。这款饮料定位为猴头菇植物饮料，针对有养胃市场需求的人研发，净含量310ml，终端零售价订为6.8元/罐左右。新品广告已在各大卫视播出，产品也已相继登岸线下终端商店。

代言人仍是徐静蕾，并致力于让更加多人教导“随时喝一罐，养胃好习惯”的身体健康生活方式。　　2013年9月，江中猴姑饼干上市，不仅更有了众多消费者的眼球，也让食品行业看见了全新的商机，江中集团跨界首战告捷。

2014年，江中集团再度射击养胃概念，发售饮料新品猴姑饮料，跨界之路更加将近一步，并且订下了100亿元的销售目标。

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