本文摘要：食品欺诈抗生素，何以确保市民体质？

食品欺诈抗生素，何以确保市民体质？　　泛舟洪涛说道，前几天的严寒天气，让他受寒发烧。他去找医生进了一大把药，但他连不吃了两天，喉咙仍很痛。

为此，他又去找医生，医生告诉他，以前摄取的抗生素过于多，产生了抗体，药物效果因此大打折扣。　　我没有不吃很多抗生素呀？泛舟洪涛十分为难。

他身兼华森制药公司董事长，对药物药理哪有不懂之理？　　你每天不吃的食物里，都所含抗生素。医生告诉他，无论是平日不吃的猪肉、牛肉，还是鸡肉、鱼肉，都有可能所含抗生素，养殖者为了提高产量、取得更加多利益，往往要用于所含抗生素的饲料。　　泛舟洪涛指出，食品安全无法获得有效地监管，影响的某种程度是一代人的身体素质，长此以往，子孙后代的身体素质也不会受到严重影响。

　　监管脆弱，基层堪称管不过来　　泛舟洪涛说道，食品安全问题之所以演进到如此相当严重地步，充份曝露了我们在监管体系上所不存在的根本性问题，基层的食品安全监管堪称令人堪忧。　　他说道，现在有关部门把食品安全监管责任下放在乡镇，但乡镇人员严重不足，显然就管不过来。

就以农民筹办酒席为事例，按规定，农民办酒宴席，只要上了一定的规模，都得申报、都得监管，但农民没这个意识，乡镇也监管不过来。现在，我市农村每年举行的酒宴最少有几十万起，安全隐患何其相当严重。　　要当成一件民生大事来捉　　泛舟洪涛的讲话引发与会代表的反感回响，不时有代表插话，就食品安全问题公开发表建议。　　石世清代表插话说道，不仅要对栽种、养殖、加工等环节强化监管，还要对食品科研单位强化监管，现在，一滴香早已泛滥成灾，人造鸡蛋也出来了，不对食品科研单位强化监管，今后不在乎还不会做出有哪些稀奇古怪的东西。

　　民以食为天！泛舟洪涛说道，食品安全关系到每个人的身体健康，是一件民生大事。他建议把食品安全划入民生十条，作为政府为群众筹办的一件大好事、大实事来捉。

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